Doté d'un restaurant et d'une zone commerçante, l'hotel Canopy By Hilton Dubai Al Seef se trouve dans la localité de "Hohenfelde", à moins de 25 minutes à pied du Musée de Dubaï et à moins de 2 km de lieux d'intérêt culturels tels que la Maison du Cheik Saïd Al-Maktoum. Cet hotel 4 étoiles est situé à une courte distance de la Tour de l'Horloge de Deira et invite les clients à l'un des 2 restaurants sur place.
Basée juste à côté d'Elephant Trees, la résidence est 15 minutes du centre-ville de Dubaï. Les attractions sportives à proximité comprennent Complexe de tennis de Dubaï, à 3 km de Canopy By Hilton Dubai Al Seef. Les divertissements dans la région comprennent le Quai de Bur Dubaï à environ 30 minutes de marche de cet établissement. L'hotel est situé dans les environs de la Métro BurJuman, et à 45 minutes de route suffiront pour arriver à l'aéroport international de Dubaï.
Il y a 198 chambres à Canopy By Hilton Dubai Al Seef, chacune d'entre elles possède un équipement de repassage et une climatisation, et des équipements de divertissement comme un Wi-Fi et une TV à écran plat avec des chaînes satellite. Dotées d'une cafetière/théière, les chambres sont équipées d'un bureau. Les hôtes peuvent tirer profit des vues sur la ville.
Des plats pour Abendessen sont disponibles au restaurant A la carte Nyon. L'hotel Canopy By Hilton Dubai Al Seef dispose d'un lobby bar où sont servis des tapas et des sandwiches.